Roboter sind unermüdliche Arbeitskräfte, die erst in Kombination mit hygienischem Maschinendesign die strengen Standards der Lebensmittelbranche erfüllen. Die modulare Robotik Pick-and-Place-Plattform (RPP) von Syntegon geht in punkto Hygiene mit bestem Beispiel voran.
Die Einhaltung höchster Hygienestandards hat für produzierende Unternehmen nicht erst seit Pandemiezeiten oberste Priorität. Unabhängig davon, ob sie Lebensmittel, Kosmetika oder andere Produkte des täglichen Bedarfs verarbeiten gilt: je niedriger das Kontaminationsrisiko während des Verpackungsprozesses, desto sicherer ist die Produktion und desto höher ist die Produktqualität. Eine einfache und effiziente Reinigung sorgt für kurze Maschinenstillstände und ermöglicht somit eine hohe OEE der Anlage.
Die Roboterzellen sind komplett aus korrosionsbeständigem Edelstahl* gefertigt und erfüllen die Schutzklasse IP65. Dank des offenen Designs ist die Roboterzelle leicht zugänglich und optimal einsehbar – ein wichtiger Vorteil bei regelmäßigen Reinigungs- und Wartungsarbeiten. Es gilt vor allem der Grundsatz: Schmutz den man nicht sieht wird auch nicht gereinigt.
Syntegon RPP entsprechend Schutzklasse IP65 konstruiert
Die modulare Plattformlösung RPP von Syntegon bringt dazu die richtigen Voraussetzungen mit: Die Edelstahlkonstruktion der RPP Robotikzellen ist besonders korrosionsbeständig und weist eine hohe bis sehr hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber chemischen Reinigungsmitteln auf wie etwa Acetone, Alkohol, Seife und Essig-, Zitronen- oder Phosphorsäure auf. Die Verarbeitung unverpackter Produkte, die eine starke Verschmutzung der Anlage mit sich bringen - wie etwa fettige Backwaren oder Schokoladenprodukte - stellen dadurch kein Problem dar. Die Reinigung ist einfach, denn alle Flächen der Anlage lassen sich feucht abwischen. Zudem sind die Flächen der Zelle abgeschrägt, sodass Produktrückstände, wie etwa Krümel, nicht in der Maschine verbleiben, sondern zu Boden fallen und so leicht entfernt werden können. Außerdem ist die Zelle für Nassreinigungsverfahren mit Stadtwasserdruck vorbereitet. Ein Produkt, das die Schutzart IP65 erfüllt, verfügt über einen vollständigen Berührungsschutz. Staub kann nicht eindringen und es ist gegen Strahlwasser aus beliebiger Richtung geschützt.
Spezielle Hygienebänder für besonders empfindliche Produkte
Für die Verarbeitung von Produkten, die Allergene enthalten, wie etwa Nüsse oder glutenhaltige Backwaren, haben Herstellerinnen und Hersteller die Option, spezielle Hygienebänder einzubauen, die die Verwendung von aggressiven Reinigungsmitteln erlauben. In dieser Hygieneausführung lässt sich die RPP bei Bedarf mit Schaum reinigen und abspülen. Stehendes Wasser auf horizontalen Flächen ist ein hygienisches Risiko. Auch hier sorgen die abgeschrägten Flächen der RPP Zelle dafür, dass das Wasser direkt abfließt und die Maschinenteile schnell wieder abtrocknen.
Mehr Arbeitssicherheit dank offenem Design
Das Layout der RPP folgt einem bewährten Prinzip im Anlagenbau: Je offener das Design einer Maschine, desto sicherer ist deren Bedienung. Da Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter alle Flächen und Winkel optimal einsehen und erreichen können, ist die Handhabung der RPP besonders bedienerfreundlich. Die offene Bauweise ermöglicht beste Zugänglichkeit und reduziert Stoßstellen und sorgt für mehr Arbeitssicherheit in der Produktionshalle.
Wollen auch Sie wissen, wie sie höchste Hygienestandards in ihrer Produktion umsetzen können? Kontaktieren Sie uns! Wir helfen Ihnen dabei, die RPP auf die Bedürfnisse ihrer Produktion anzupassen!
* Korrosionsbeständiger 1.4301 (X5CrNi18-10) Edelstahl, vergleichbar mit AISI304 in den U.S.A.
